Spicy mangodressing med chili og lime
Leder du efter en frisk og smagfuld dressing, der kan pifte enhver ret op? Prøv denne lækre mango dressing med en perfekt balance mellem sødme og krydderi. Kombinationen af moden mango, cremet creme fraiche, syrlig lime og et hint af chiliflager skaber en unik smagsoplevelse, der passer perfekt til salater, grillet kød eller som en dip til grøntsager. Denne dressing er både let at lave og fyldt med smag, der vil imponere dine smagsløg!
Ingredienser:
1 moden mango
1/2 lime, saften herfra
1/4 - 1/2 tsk. tørret chiliflager
2 spsk. creme fraiche, 5%
2-3 personer
5 min. forberedelse
Fremgangsmåde:
Bland alle ingredienserne i en minihakker, og hak det til den er helt ensartet i konsistensen. Start forsigtigt ud med chiliflagerne, og tilføj evt. mere efter tilsmagning.