Nemme og lækre agurkehapsere med tunsalat og oliven
Her har du en frisk og velsmagende velkomstsnack – små agurkehapsere fyldt med lækker tunsalat og toppet med en sort oliven. Disse små bidder er både friske og fyldt med smag, og de er perfekte som en hyggelig forret eller snack til dine gæster. Kombinationen af den sprøde agurk, den cremede tunsalat og den salte oliven skaber en harmonisk og tilfredsstillende mundfuld. Disse hapsere er ikke kun en fryd for ganen, men også en fryd for øjet, og de vil helt sikkert blive et hit ved enhver sammenkomst.
Ingredienser:
1 agurk
1 dåse tun
2 spsk. flødeost
Saft fra 1/4 citron
En lille håndfuld frisk dild, finthakket
Salt og peber
Sorte eller grønne oliven, stenfri
4 personer
15 min. forberedelse
Fremgangsmåde:
1. Rør tun, flødeost, citron, dil, salt og peber sammen og smag til.
2. Halver agurken på langs, og fjern kernene med en teske.
3. Kom tunsalaten i, og skær agurken ud i hapsere.
4. Kom oliven ovenpå med små spyd/tandstikkere.
Kan med fordel laves på forhånd og sættes på køl inden servering.